9月22日 カツ丼

9月22日はカツ丼に挑戦しました。　生まれて初めて作ったカツ丼。　インターネットに載ってたレシピと、揚げ物用マシン君のおかげで、カツはサクッと、卵はやわらかくできました。

 

Comments

[投稿情報: ryuichiro]

>>まだ油は換えてません。

え～。油、替えなくて良いの？

酸化しないのかなぁ～

[投稿情報: 圭介]

3リットル弱の油が必要だけど、結構の間使えるよ。　まだ油は換えてません。　温度を設定できて、カラッとサクッと揚げれて、手間がかからずキッチンをきれいに保てるので、本当に助かってるよ　；）

[投稿情報: ryuichiro]

>>揚げ物用マシン君のおかげで、カツはサクッと

それはヨカッタ。でも、揚げ物用マシン君って燃費が悪くない？

確か、３リットル弱の油が必要だったよね。同じ油でどのくらいの期間、使えるのだろうか。

カツ１枚/Lだったら、昔の外車レベルだよね。